Jesień to wyjątkowy czas, gdy przyroda przygotowuje się do zbliżającej się zimy. Jest to również pora roku obfitująca w sezonowe warzywa i owoce. To właśnie z tego względu w Restauracji Esterante przygotowaliśmy nowe menu, pełne pysznych dań wykorzystujących świeże składniki. Przekonaj się, co możesz u nas zjeść i sprawdź nasze nowe jesienne menu.
Co znajdziesz w nowym menu restauracji Esterante?
Danie serwowane w naszej restauracji zachwycą wszystkich gości, którzy cenią sobie pyszne jedzenie oraz świeże składniki. Są to potrawy przygotowane z najwyższą starannością oraz odrobiną finezji. Dzięki temu wizyta w restauracji Esterante to niezapomniane przeżycie.
Możesz u nas zamówić menu dla dwojga. Są to specjalnie skomponowane zestawy, które pozwolą Ci cieszyć się niepowtarzalnym smakiem składników razem z bliską osobą. Miłośnicy serów i wędlin powinni postawić na deskę, na której znajdziesz m.in. salami spinatta piccante, prosciutto crudo, grana padano, pecorino Romano, grissini, szpinak z sosem Cezar oraz oliwki. Z kolei goście, którzy chcą posmakować kuchni hiszpańskiej, powinni zdecydować się na paelle z owocami morza.
Warto jednak bliżej przyjrzeć się jesiennemu menu Restauracji Esterante. Znajdziesz w niej zupę consomme z leśnych grzybów z gołąbkiem z kaszy gryczanej i dziczyzną oraz parmezanem, skorzonerą i marchewką. To połączenie smaków jest naprawdę wyjątkowe. Dodatek leśnych grzybów pozwoli Ci wczuć się w jesienny klimat. Możesz także zamówić u nas zupę bouillabaisse z łososiem, mulami, krewetkami tygrysimi, vongole, halibutem oraz pomidorami. Serwujemy również krem z pieczonych pomidorów podawany z kozim serem oraz grzanką na zakwasie.
Jesienne specjały w Restauracji Esterante — to koniecznie musisz spróbować
Nasze menu z pewnością zachwyci także miłośników potraw mięsnych. Oprócz sznycla wiedeńskiego i żeberek wieprzowych serwujemy także poliki wołowe, z marchewką sousvide, maślanym puree, śliwką sechlońską oraz kozim serem i chipsami z kaszy gryczanej. To wyjątkowe danie, które z pewnością zachwyci nawet najbardziej wymagających gości.
Polecamy także filet z kaczki sous vide serwowany z gratinem borowikowym, kozim serem, marynowanym burakiem, marchewką, sosem creme de casiss oraz popcornem sorgo. Delikatne drobiowe mięso z takimi dodatkami pozwoli Ci poczuć wyjątkowy jesienny klimat.
Z mięsnych dań serwujemy także antrykot z sezonowanej jałówki, łososia mowie oraz mule w białym winie. Miłośnicy pierogów z pewnością zachwycą się tymi z farszem z dziczyzny. Są one serwowane z gratinem marchewkowym, borowikami, jałowcem oraz chipsami z kaszy gryczanej.
Dania bezmięsne dla wegetarian — pyszne potrawy dla każdego
Nasze menu jest także skierowane dla wegetarian. Osoby, które nie jedzą mięsa, mogą zamówić u nas wegańską fetę w cieście filo podawaną z burakiem, prażonym słonecznikiem, puree z batata oraz duszonym szpinakiem. W naszym menu jest również dostępna wegetariańska wersja sałatki Cezar z sałatą rzymską, pomidorkami truskawkowymi, serem grana padano oraz grzanką czosnkową. Z dań wegetariańskich polecamy również gnocchi z truflą, kozim serem, białym winem, serem grana padano, portobello, rukolą oraz pomidorkami truskawkowymi.
Rozkoszuj się pysznymi daniami Restauracji Esterante
Wszystkie nasze potrawy są tworzone na bazie naturalnych oraz sezonowych składników. Dzięki temu są świeże oraz pyszne. Współpracujemy tylko z zaufanymi dostawcami, aby mieć pewność, że wszystkie składniki spełniają najwyższe standardy jakości. Zmieniamy nasze menu sezonowo, aby wykorzystać dary natury. Dzięki temu serwowane przez nas potrawy są ciekawe i inspirujące.
Zjesz u nas nie tylko pyszny obiad czy wykwintną kolację, ale także sycące śniadania. Do dań serwujemy także duży wybór napoi zimnych oraz gorących. Znajdziesz u nas wyjątkowe potrawy, które zapewnią Ci niezapomnianych doznań smakowych.
Nasza restauracja to nie tylko wykwintne potrawy, ale również przytulny klimat. Piękne widoki z naszego lobby sprawiają, że można w nim poczuć klimat krakowskiego Kazimierza. W ciepłe dni nasi gości mogą odpocząć w klimatycznym ogrodzie. Jeśli szukasz wyjątkowego miejsca na kulinarnej mapie Krakowa, to koniecznie odwiedź Restaurację Esterante i spróbuj dań z naszego jesiennego menu!
Rezerwacji możecie dokonywać pod numerem telefonu: 500 072 222 lub adresem e-mail: restauracja.esterante@gmail.com!
